¡Feliz Año Sukis!🎉
Parece que he estado de vacaciones y os he tenido sin publicaciones…. 😊💛
No era la intención, pero las circunstancias del día a día, no me han dejado para escribiros, lo siento.
Pero estamos aquí de nuevo, y nos ponemos a ello.
Hoy vamos a hacer algo dulce 🍭.
Lo primero que no lo he hecho yo, sino mi hijo el mayor, que hace una semana después de estar en el gimnasio con sus amigos del rugby llego y: "mamá, mamá, que bizcocho me ha dado Tristán, ¡¡¡¡está riquísimo!!!!"🍰🏉
¡¡¡Ya tengo la receta!!!
El domingo por la tarde ahí que se puso, y si… ¡¡¡Estaba bien rico!!!😋
Pues a ello vamos, como siempre para empezar….
INGREDIENTES:
● 5 Huevos🥚
● 150 gr azúcar moreno 🍯
● 80 ml leche 🥛
● 90 gr mantequilla (para derretir) 🧈
● 250 gr harina 🌾
● 1 sobre de levadura ✨
● 1 pizca de sal 🧂
● 120gr de barritas kínder para la mezcla 🍫
● 120 gr de barritas kínder para la derretir 🍫
● Un par o tres barritas para la decoración, al gusto, como siempre. 🍫
Comenzamos:
1️⃣ Batimos los huevos 🥚 en un bol.
2️⃣ Añadimos el azúcar, la sal🧂, la leche 🥛 y la mantequilla derretida 🧈 y batimos muy bien.
3️⃣ Tamizamos la harina 🌾 y la levadura ✨ sobre el bol con todo lo anterior, y mezclamos bien hasta que quede homogéneo.
4️⃣ Precalentamos el horno a 180º 🔥
5️⃣ Preparamos un molde🧈, bien con papel de horno📜 , o untado con mantequilla o harina, para que no se peque al desmoldar.
6️⃣ Vertimos la mezcla en el molde… y al horno. 🍰
7️⃣ A 180º unos 35-45 min ⏱️ hasta que este hecho el bizcocho, y a enfriar 🧊 para poder decorar.
Pasos para la decoración:
1️⃣ Derretimos las barritas 🍫en el microondas. 🌟 Y cubrimos el bizcocho por encima.
2️⃣ Con las barritas restantes… a decorar 🎨, o bien enteras, o bien a trocitos, 🍫 o si queremos añadir algún otro topping 🍬 sin problema, como siempre a gusto del consumidor.
Espero haberos endulzado un poco el día y si os decidís y la hacéis, no dudéis en poner comentarios.
Feliz día a todos